WALNUT IRON

WALNUT IRON(簡稱:WI),是FLAIR IRON旗下調酒娛樂服務公司,主要業務包括香港本地調酒服務、調酒娛樂表演、調酒教學及調酒產品酒類銷售。

2020年正式成立,不斷發掘有潛質的新人,旗下的團員除在調酒、表演、教學三方面有出色的表現外,亦深受香港各行各業人仕的愛戴,受邀出席於各大公司活動提供各項專業服務。

在港開辦實體及線上課程,開辦宗旨是要培育一班有志於調酒事業發展的從業員,教授內容涵蓋甚多,當中包括專業調酒及花式調酒兩大範疇。希望藉著開辦課程,令WALNUT IRON的發展更好及培育更多人才,為公司注入更多有創意的新力軍及為未來發展奠下一個更好的基礎。


公司類型

成立


代表人物


 

 

 

 

 

 

地址


 

產業

 

母公司

網站


調酒娛樂公司

2020年1月1日


EDMUND YIP(創辦人)

KEN LAM(創辦人)YOYOMA(執行製作)HIDE(花式表演及教學)MARCI(花式表演及教學)

JINNY(化妝師)
 

香港九龍大角咀合桃街2號福星工廈4C室

 

各項香港調酒服務    


FLAIR IRON   

WALNUTIRON.COM    

 

公司歷史

2009年10月31日  母公司FLAIR IRON成立。

2019年9月1日 WALNUT IRON前期策劃,並建立WALNUTIRON.COM官網。

2019年9月29日 BLOG「調酒長知識」第一篇分享文章發佈。

2020年1月1日  WALNUT IRON正式成立,由YOYOMA、HIDE、MARCI和JINNY組成。

2020年4月7日  首個實體課程「花式4挑戰 - 最佳花式調酒入門體驗」正式開課。

2020年7月28日 活動餐飲服務CREATION BAR正式推出。

2020年10月13日 調酒商城正式推出,提供多款酒水及工具網購服務。

公司業務

 

CREATION BAR調酒服務

  • YOYOMA(Team Leader)

  • JINNY(Team Leader)

  • MARCI(服務員)

  • REEVES(服務員)

  • KYLE(服務員)

  • HO(服務員)

花式調酒實體課程(花式4挑戰 - 最佳花式調酒入門體驗)

  • HIDE(導師)

  • MARCI(導師)

 

調酒娛樂表演

  • HIDE(表演者)

  • MARCI(表演者)

酒吧實用小花式線上課程

  • YOYOMA(導師)

調酒長知識

 

「調酒長知識」是WALNUT IRON網站內的部落格,主要分享一些調酒相關知識和議題。

2020年10月23日丨專業調酒丨白紙一張,喺香港想做調酒師點樣入行呢?

 

2020年3月21日丨專業調酒丨全香港調酒師一齊加人工好嗎?

 

2020年3月6日丨花式調酒丨新一代調酒師必備技巧Craft Flair,究竟係乜嘢嚟嘅呢?

2020年3月1日丨專業調酒丨Bar同Pub究竟有乜分別呢?唔係一樣嘅咩!

 

2020年2月29日丨專業調酒丨寫得一手好CV,入行變做調酒師!【含履歷表範例】

2020年2月23日丨花式調酒年紀大手腳唔靈活學花式調酒點搞好?當然有秘技啦!

2020年2月13日丨花式調酒丨香港練習花式調酒地方超級推介!!你有去過嗎?

 

2020年2月9日丨專業調酒丨調酒師身上嘅型爆開瓶器,你見過未?

 

2020年2月8日丨專業調酒丨我想喺香港學調酒有乜途徑呢?

2020年1月29日丨花式調酒丨調酒師能利用花式增加幾千蚊人工?


2020年1月2日丨專業調酒丨香港酒吧常見兩大雞尾酒Cocktail Shaker,你買咗未?

2020年1月2日丨花式調酒丨作為花式調酒專業表演者,連舞台燈光都要知,唔係掛!


2019年12月29日丨花式調酒丨香港學花式調酒成唔成功,要睇依三點!!


2019年11月17日丨花式調酒丨香港花式調酒課程比較,幫你揀出邊個啱你口味!

 

2019年11月11日丨專業調酒丨Mojito係乜東東?香港人亦非常鍾意的一杯雞尾酒

 

2019年11月6日丨花式調酒丨做出一個成功的專業表演,需要黃金鐵三角!!

 

2019年11月4日丨專業調酒丨以下幾點VODKA知識你都知?勁喎!

 

2019年10月30日丨花式調酒丨你識玩花式調酒,但竟然唔知佢嘅歷史?怎麼可能!

 

2019年10月29日丨專業調酒丨想自己在家簡單玩玩調酒?點攪至好?

 

2019年10月27日丨花式調酒丨我應該抄一些巨星的花式動作去做嗎?

 

2019年10月26日丨專業調酒丨什麼是雞尾酒?

 

2019年10月18日丨專業調酒丨什麼是調酒師?

 

2019年10月6日丨花式調酒丨花式調酒的基本知識(二),你又知道嗎?

 

2019年9月30日丨專業調酒丨香港酒吧的十款流行雞尾酒,你必須要認識。

 

2019年9月29日丨花式調酒丨花式調酒的基本知識,你知道嗎?

 

相關連結

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