調酒長知識

【香港調酒】我應該抄一些巨星的花式動作去做嗎?



答案:可以説是好,但亦可以說是不好


抄動作的好處:

1)巨星的動作多數好睇

2)不用自己設計出來

3)作為自我挑戰及鼓勵


抄動作的壞處:

1)不是自己原創

2)缺乏變化

3)缺乏新鮮感


究竟抄好定唔抄好呀?

我先問大家一條常識問題⋯⋯「上月球的第一人是誰?」相信大部分人都能夠答出「Neil Armstrong」吧!

再問多你一條問題⋯⋯「咁第二個上月球嘅人係邊個呀?」這刻相信大部分人都答不出來是誰。


因此證明一件事,即使你做多厲害的事情,如果你不是第一位做到的,那就很難被人注意或記下來。


但為何我們學習時經常參考巨星的動作呀?

Steve Jobs、巴菲特、莫札特、Larry(Google)、Mark(Facebook)⋯全球大部分勁人,佢地都會有啟蒙老師,那你覺得你需要嘛?

需要啟蒙是因為我們可以有一個眼前範例,使我們學習時有方向,同時亦能夠大大縮短學習的時間,較容易把動作學到自己身上。


那應該怎樣拿個平衡去從巨星身上學習?(參考步驟)

1)先100%學會他們的一小節動作

2)把這小節動作的次序自我重新排列

3)把自己不喜歡的動作剔除不要

4)加入自己喜愛的動作

5)嘗試把不同巨星的動作技巧整理再融入整套動作中

6)當自己有一定能力時,嘗試自我設計動作


總結: 「學習別人的優處,創建自己的風格。」


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