調酒長知識

【香港調酒】香港學花式調酒成唔成功,要睇依三點!!

大家好,我係WALNUT IRON嘅製作人EDMUND YIP,同時亦係一位花式調酒愛好者,今次想同大家分享一下係香港成功學習花式調酒嘅三個重點,希望能夠幫助大家哦。



1. 練習時間

好多人會問玩得好花式調酒要用幾多練習時間呢,依點確實冇一定嘅答案,係因為每個人對花式調酒動作嘅領悟能力不一樣,但要成功有一個共通點「練習」,咁究竟要練幾耐呀?廢話一句-越耐越好嘛,當然我知道大家喺香港生活工作時間篇長,因此我建議大家可以用最短時間作為基本練習,即係點做呢?如果你係一個入門新手,我建議你每一日把每個新學的動作做20次,每日最多做五個新動作練習合共100次,咁樣會花好多時間嗎?我老實同你講,15分鐘內一定完成,即係話每日只需花10幾分鐘掂下個樽就必定有成效,大家懂我意思嗎?不會太困難吧!



2. 動作思考

依一個部份就是講點樣透過思考更快學到一個新花式調酒動作,要詳細去講依點可以長篇大論,但這篇文章作為一個分享我就長話短說吧,第一樣留意就係個動作嘅起手位置,如果起手位置唔啱,你點樣去做都會覺得古古怪怪,第二樣留意全個過程物件的移動狀況,會唔會唔穩定斜左或者到達唔到你想佢去嘅位置,當你發現物件帶動未如理想時,十居其九都係帶動時間不足導致,如果以上依兩點做得好你仍然覺得好古怪,我老實話你聽,唔係個花式古怪,係你個人有古怪,古怪喺邊度呢?你留意吓自己玩花式時個身體係咪唔穩定,又或者個人成日彎低腰去做動作,試試改一改腰骨直啲個人唔好左右擺,應該會有幫助,當然如果依三點冇問題但你仍然發覺做唔到個動作或者覺得好古怪,就當我賣你廣告吧,參加我哋嘅花式調酒班,因為確實好多花式調酒動作要現場做出嚟先知道個細節問題係邊,好嗎。



3. 練習地方

喺香港學花式調酒最困難最困難嘅一點就係地方問題,係我學生群入面,有人會喺屋企預留一個小房間作為練習,亦有人會到工廠大廈租一個單位作為練習室,誇張嗎?在我而言真的相當誇張,可能我是窮人吧,那怎樣解決呢?推薦你兩個地方,如果你係九龍人,尖沙咀中間道公園係最佳首選,萬一你係香港人,我之前就試過喺維園入邊練習到天光,依兩個地方除咗係公園仲有一個特點要注意,一般來講係要夜晚凌晨12點後先可以俾你去練習花式調酒的,因為日頭時間太多小朋友玩耍,公園保安員一定把你擊退,而凌晨時間因為已經冇人,保安員一般都隻眼開隻眼閉費事睬你,由得你練習吧。


以上就係我今次為大家分享嘅成功學習花式花式三個重點,希望能夠幫助到大家,預祝大家開心成功學習到手!若對花式調酒有興趣學習,可參加我們以下的花式調酒課程哦!

-WALNUT IRON最佳花式調酒入門速成班

-FLAIR IRON一對一教學專業花式調酒課程


0 次瀏覽

HONG KONG

0