WALNUT IRON【香港調酒】新一代調酒師必備技巧Craft Flair,究竟係乜嘢嚟嘅呢?眼見世界各地嘅調酒師都開始玩花式,主要目的就係增加酒吧顧客對調酒嘅可觀性,亦同時令到自己成為一個全能調酒師,擺脫傳統調酒嘅單一方向想法,令到調酒依個技能大大吸引行外人,從而令到更加多人認識雞尾酒。但過往嘅花式比較困難,需要一段長小小嘅時間先學得到,所以現今有一個較容易學到嘅花式衍
WALNUT IRON【香港調酒】年紀大手腳唔靈活學花式調酒點搞好?當然有秘技啦!香港好多人都想學好花式調酒,行內人學尼就想變得與眾不同做個全能bartender,行外人就覺得尼個項目比較型同特別,但基於花式調酒屬於運動類別,所以喺後生嗰時學一定有着數,但如果你係年紀比較大,或手腳唔協調嘅話,究竟有乜嘢方法比較容易學識呢?
WALNUT IRON【香港調酒】香港練習花式調酒地方超級推介!!你有去過嗎?大家好!今日同大家推介喺香港幾個練習花式嘅好地方,如果你屋企或者樓下公園都唔方便做練習,咁就唯有睇吓嚟緊介紹依幾個地方啱唔啱你咯。
WALNUT IRON【香港調酒】調酒師能利用花式增加幾千蚊人工?大家好!依個議題相信一般調酒師都會有興趣知道,始終涉及每月人工收入好重要嘛,先跟大家報告一下,香港調酒師人工現時平均一般約一萬七八左右,以一個專業人員尼講真係勁低!相信大家亦有同感,但事實既然改變唔到,咁唯有另尋方法將自己收入增加吧,不然等公司每年加嗰幾舊水人工就死得
WALNUT IRON【香港調酒】作為花式調酒專業表演者,連舞台燈光都要知,唔係掛!!利害喇!!今日講嘅題目好似唔關花式調酒事,但細想一下,好多人玩花式都希望自己登上舞台做表演,當你登上舞台嘅時候就會發現林林總總嘅燈光令到你好唔適應,又或者去影一啲宣傳相嘅時候,攝影師總係用幾盞閃光燈殘住你,WHY?其實目的就係要令你成為主角,但有時你好想表達俾燈光師或
WALNUT IRON【香港調酒】香港學花式調酒成唔成功,要睇依三點!!大家好,我係WALNUT IRON嘅製作人EDMUND YIP,同時亦係一位花式調酒愛好者,今次想同大家分享一下係香港成功學習花式調酒嘅三個重點,希望能夠幫助大家哦。